AllbetGmaing下载(www.aLLbetgame.us):冬天,这汤我家三天两头做,鲜美开胃又好喝,一碗下肚全身暖洋洋

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天冷了,最喜欢喝一些热乎乎的汤,一碗下肚全身暖洋洋的甭提多恬静了。今天就分享一道冷天我家最爱喝的汤,险些每周都要煮上两三次,每次一大锅,每人三四碗,直接就喝饱了,连馒头菜都省了,营养鲜味,真的是百喝不厌,下面来看详细做法吧。

【所需食材】1把金针菇、2个番茄、2个鸡蛋、1块豆腐、1根小葱,3瓣蒜,淀粉,盐,胡椒粉,香油,生抽

【详细做法】

1、先准备好所有食材,金针菇切去根部,撕开洗净。番茄切块,豆腐切丁,鸡蛋搅散,蒜切末小葱切小段,2勺淀粉加1碗清水调成水淀粉备用。

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2、热油爆香葱白,放入番茄炒至变软出汁,加入适量清水大火烧开。

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3、放入豆腐块、金针菇,中火煮5分钟,倒入水淀粉,搅拌平均再次煮开。

4、淋入蛋液,不要搅拌,等蛋液定型后,加盐、生抽、香油、胡椒粉,撒上葱花,搅拌平均即可出锅。爱吃酸的,还可以再加入少许陈醋,更开胃更好喝。

今天的开胃暖身汤——番茄豆腐金针菇汤,分享到这里就竣事了,是不是稀奇的简朴。味道也不错,鲜美又开胃,也稀奇营养,金针菇豆腐鸡蛋都是我爱的食材,刚出锅就一口吻喝了3碗,直接喝到撑才停下来。

由于今天家里就我一小我私人,没胃口也偷懒,以是一整天就靠这一锅汤了,从小到大就稀奇爱喝番茄打底的汤,今天连喝了3顿,照样喝不够,没喝过的同伙珍藏起来试试吧。

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