廊坊二手房网:冰箱里的肉冻多久就不能吃了？一张表总结得清清楚楚！
家家户户都有冰箱。许多人经常把食物往冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。有些肉在冷冻室里甚至能放上一年多。
殊不知，冷冻食物也有保留限期！
| 种类 | 包罗 | 保质期 |
| 红肉类 | 猪、牛、羊肉 | 10~12个月。其中牛肉性子比猪、羊肉稳固，瘦肉比肥肉保留时间长一些。 |
| 禽肉类 | 鸡、鸭、鹅、鸽肉等 | 比红肉类稍短，为8~10个月。 |
| 海鲜、河鲜类 | 包罗鱼、虾、鳖、贝类等 | 保质期比畜禽肉类更短一些，一样平常能达半年左右，最幸亏4个月内食用。 |
虽然冷冻肉的理论保质期较长，然则买回来的肉在销售过程中容易受到细菌污染，质料很难保证新鲜。
另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情形，都会使冰箱温度发生颠簸。因此，从超市购置的种种肉冷冻后只管在1个月内食用完，最好现吃现买。
另有一点非常重要，就是前期处置对冷冻食物的保质期有很大影响。好比鲜鱼未经任何处置就冷冻起来，只能保留1~2个月；但科学处置后再冷冻，保质期能延伸至半年。
家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食物和肉类在冷冻前也需仔细洗濯，除去外面的细菌。
所有食物在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最幸亏外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
-------------------------温州新闻热线是一家面向全体市民，在线提供温州本地综合新闻的地域性网络新闻报道网站，我们一贯坚持本土化、权威化、和准确化新闻撰写和高品质新闻评论，旨在及时持续性地捕捉温州最新的信息发布以及本地要闻，为温州本地人民的新闻信息获取提供便利，建成省内外知名的主流新媒体平台，是温州目前最具权威性和影响力的网络新闻发布和网上生活资讯频道。
相关文章
