欧博allbet网址(www.aLLbetgame.us):《产业》中租辜仲立筹想法式餐厅 拟年底前开幕

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中租企业总裁辜仲立透过中实控股旗下艾斯奇餐饮谋划美食事业,只管新冠肺炎疫情打击餐饮业营运,但辜仲立筹备新餐厅计画一直歇,今日宣布延揽曾在米其林星级餐厅担任主厨的吴定祐,将配合打造新品牌法式餐厅,预计年底前开幕迎宾。

中租企业旗下包罗已上市的中租控股及中实控股2大团体,前者卖力谋划起身的金融租赁营业,后者则归纳综合建设、室内设计、特勤保全、物业治理、机械装备署理、餐饮、旅行饭馆等非金融营业,多角化拓展谋划疆土。

辜仲立2016年推出「总裁牛肉面」后,2018年于中实控股旗下增设艾斯奇餐饮,主要品牌包罗「总裁牛肉面」二代店、署理葡萄酒的「中实泰乐瓦」,以及今年头推出的新品牌「JLK精品咖啡」等,现在正努力筹设即将开幕的法式餐厅。

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中实控股暨艾斯奇餐饮董事长黄炳彰示意,筹备中的新法式餐厅将以结正当国经典菜色与台湾的文化风情为基础,出现国际级的质感、品味气概。同时,将融合中租企业的资源与产物,可享用体验法式摒挡、品尝庄园红酒及台湾高山精品咖啡。

为打造台湾在地风味国际气概,艾斯奇餐饮团队宣布延揽曾在米其林星级餐厅担任主厨的吴定祐,盼以其精湛手艺打造高水准的用餐体验。总司理王信智指出,吴定祐将与团队配合打造新品牌,以现代手法、在地精神全新演绎法式摒挡,推向国际。

年仅26岁的吴定祐透过台湾的餐饮教育系统养成,在学生时代即崭露头角、加入海内外餐饮赛事并获奖无数,厨艺精湛屡获国际级奖项一定。吴定祐示意,新的时机就是新的学习模式,纵然很幸运获得各界一定,仍想要继续学习、投资自己,以求不停精进。

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